Kitap Hakkında

Ekmekler, pideler, lavaşlar, sarımsaklı fırında ekmek dilimleri
Baget Ekmekler
Pide ve lavaş ekmekler
Somun ve tava ekmekler
Şekilli ve değişik tohumlu ekmekler
Dolgulu, üstü malzemeli ekmekler ve lahmacun, pide
Fırında yemek dilimleri
Kekler (tuzlu). Ekmek hamuruyla yapılan börekler, Pideler, Lahmacun
Börekler (yufkalı ) ve gözlemeler
Çorbalar
Sebzeler ve Otlar
Mezeler ve salatala
Ev mutfaklarında hijyen
Balık ve diğer su ürünleri
Et (kırmızı) yemekleri
Tavuk, hindi, kaz ve yumurta yemekleri
Güveç yemekleri
Dolmalar
Makarna ve erişte yemekleri. Mantı. Pierogi
Pilavlar
Kekler (tatlı). Meyveli kekler. Sufleler. Tartlar.
Tatlılar. Hamur tatlıları. Sütlü tatlılar. Meyve tatlıları
Et, tavuk, balık ve sebze suları
Soslar
Minik sözlük, mutfak terimleri
Krema nedir? Krema çeşitleri
Kızartma yaparken
Zeytinyağı

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Yayınlanma Tarihi
  • Yayınlanma Sayısı
  • Sayfa sayısı
    400
  • Ağırlık
    400
  • Boyutlar
    17 x 25
  • Cilt Tipi
    Ciltsiz
  • Kağıt Cinsi
    Kuşe
  • Yayınlandığı Konum
    Türkiye
  • Cep Boy
    Hayır
  • Barkod
    9789944326957
      Babil.com
      Tarayıcı ile devam et veya Uygulamada Aç