Kitap Hakkında

Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı

    
İçindekiler


• Birinci Bölüm: Osmanlı Mutfağının Gelişimine Yönelik Teorik Çerçeve

• Kinci Bölüm: Osmanlı Mutfağına Yönelik Vatandaş İlgi Ve Tutumlarına Dair Bir Araştırma

• Üçüncü Bölüm: Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağına Dair Birörnek: Yeni Usul Yemek Kitabı

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Sayfa sayısı
    161
  • Yayınlanma Sayısı
    1
  • Ağırlık
    161
  • Boyutlar
    16 x 23.5
  • Cilt Tipi
    Ciltsiz
  • Kağıt Cinsi
    1. Hamur
  • Yayınlandığı Konum
    Türkiye
  • Cep Boy
    Hayır
  • Yayınlanma Tarihi
    11 / 2022
  • Barkod
    9786258443660
      Babil.com
      Tarayıcı ile devam et veya Uygulamada Aç