Gıda Bilimi

189,10 TL Bu alışverişten kazancınız: 54,90 TL
2 Günde Temin

Kitap Hakkında

Çikolatakolik olmak mümkün müdür?

Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?

Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?

Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?

Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Sayfa sayısı
    224
  • Ağırlık
    224
  • Cilt Tipi
    Ciltsiz
  • Kağıt Cinsi
    2. Hamur
  • Yayınlandığı Konum
  • Cep Boy
    Hayır
  • Yayınlanma Tarihi
    5 / 2024
  • Yayınlanma Sayısı
    2
  • Boyutlar
    13 x 19.5
  • Barkod
    9786057605405
      Babil.com
      Tarayıcı ile devam et veya Uygulamada Aç